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水3大匙
貼心提示:
肉末豆腐
《肉末豆腐》是一道簡易的家常菜,看似清淡無奇卻異常下飯喔,做成便當配菜也很適合,此次利用雞蛋豆腐來製作,我小我喜好雞蛋豆腐做出來的口感,快來碰運氣吧!
食材

蠔油1大匙
白胡椒粉 少量
蒜豆3瓣
太白粉水1大匙(約1小匙太白粉)
3.如果懶得準備蒜末,也可以用S&B的蒜泥醬很方便。
鹽巴 1/4小匙
豬絞肉150g
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2.取鍋子熱鍋接著放入2大匙油,油熱下絞肉。
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6.起鍋前到場蔥花就完成了
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3.絞肉炒至約八分熟放入蔥白、蒜末一路翻炒平均。
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5.最後加入太白粉水,用鍋鏟輕輕翻動豆腐勾芡。
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4.接著放入豆腐、醬汁煮沸後蓋上鍋蓋悶3分鐘讓豆腐入味。
1.豆腐切塊、蒜切末、青翠切花,翠綠跟蔥白分隔放。沙糖 1/4小匙
醬汁
雞蛋豆腐1盒
醬油1小匙
1,雞蛋豆腐也可換成嫩豆腐或板豆腐。
2.勾芡後要盡快關火起鍋,醬汁才不會完全收乾。
青翠2支
米酒1小匙
以下內文出自: https://www.abbyblog.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C-%E8%82%89%E6%9C%AB%E8%B1%86%E8
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、台北法拍屋
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食材

蠔油1大匙
白胡椒粉 少量
蒜豆3瓣 
太白粉水1大匙(約1小匙太白粉)
3.如果懶得準備蒜末,也可以用S&B的蒜泥醬很方便。
豬絞肉150g
2.取鍋子熱鍋接著放入2大匙油,油熱下絞肉。
6.起鍋前到場蔥花就完成了
3.絞肉炒至約八分熟放入蔥白、蒜末一路翻炒平均。
5.最後加入太白粉水,用鍋鏟輕輕翻動豆腐勾芡。
4.接著放入豆腐、醬汁煮沸後蓋上鍋蓋悶3分鐘讓豆腐入味。
1.豆腐切塊、蒜切末、青翠切花,翠綠跟蔥白分隔放。沙糖 1/4小匙
醬汁
雞蛋豆腐1盒
醬油1小匙
1,雞蛋豆腐也可換成嫩豆腐或板豆腐。
2.勾芡後要盡快關火起鍋,醬汁才不會完全收乾。
青翠2支 醬汁
雞蛋豆腐1盒
醬油1小匙
1,雞蛋豆腐也可換成嫩豆腐或板豆腐。
2.勾芡後要盡快關火起鍋,醬汁才不會完全收乾。
米酒1小匙
以下內文出自: https://www.abbyblog.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C-%E8%82%89%E6%9C%AB%E8%B1%86%E8
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