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女神姊姊是濟州航空空服員!心痛發聲:很悲恸

沙糖 1/4小匙
青翠2支
米酒1小匙

貼心提示:
水3大匙

2024年1月10日 — 冬鄉小廚 · 悉數商品 · 價錢低

6.起鍋前到場蔥花就完成了

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5.最後插足太白粉水,用鍋鏟輕輕翻動豆腐勾芡。

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3.絞肉炒至約八分熟放入蔥白、蒜末一路翻炒平均。

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2.取鍋子熱鍋接著放入2大匙油,油熱下絞肉。

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4.接著放入豆腐、醬汁煮沸後蓋上鍋蓋悶3分鐘讓豆腐入味。

1.豆腐切塊、蒜切末、青翠切花,翠綠跟蔥白分開放。
蒜豆3瓣

2.勾芡後要盡快關火起鍋,醬汁才不會完全收乾。
1,雞蛋豆腐也可換成嫩豆腐或板豆腐。

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3.如果懶得準備蒜末,也能夠用S&B的蒜泥醬很便利。

白胡椒粉 少量

肉末豆腐

《肉末豆腐》是一道簡略單純的家常菜,看似清淡無奇卻特別很是下飯喔,做成便當配菜也很合適,這次利用雞蛋豆腐來製作,我個人喜好雞蛋豆腐做出來的口感,快來碰運氣吧!

食材
醬汁
豬絞肉150g
雞蛋豆腐1盒
醬油1小匙
太白粉水1大匙(約1小匙太白粉)
鹽巴 1/4小匙
蠔油1大匙


來自: https://www.abbyblog.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C-%E8%82%89%E6%9C%AB%E8%B1%86%E8











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