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南韓知名廚師、企業家白種元旗下的品牌「The Born Korea」近日爆出各種爭議,致使他形象重創,節目《南極的大廚》也被迫無窮期延播。對此,公司於15日發布聲明回應了。

‧ 成立內部考核組織與對外溝通系統

文娛中心/張家寧報道

The Born Korea「從目下當今起,周全改變」透過完全的組織與營業改進,全面邁向重建顧客信賴之路

(圖/翻攝自IG)

▲白種元爭議連環爆。今朝正全力推動組織文化與營業系統的底子性改革,並以「倫理經營」與「食物平安」作為最優先價值,周全革新內部體系與營運現場。

The Born Korea對於近日區域專案人員的不妥行為,和節慶活動現場衛生經管失當等一連串事件,深感責任重大。

‧ 組織文化改進與員工責任意識提拔

The Born Korea官方聲明全文:

白種元爭議連環爆。(圖/翻攝自IG)

對此事務,公司回應已當即將該員工調去職務,並接受外部機構完全查詢拜訪,將來將依查詢拜訪結果嚴肅處置懲罰。

先前網路上爆出The Born Korea高層疑在面試過程當中約請女性求職者介入酒局,乃至有不妥談話,激發外界譁然。

我們將深刻檢討並徹底改良本年以來集中爆發的所有問題,力圖浴火重生。

The Born Korea不僅止於報歉與澄清,更將以上市企業的責任為本,傾全力鞭策表裏鼎新,重建品牌信賴。

‧ 全面重整食物平安與衛生辦理系統

今朝爭議中的地區專案人員已當即被調離崗亭,並正在接管外部機構的詳實查詢拜訪,公司也許諾將依成果採取嚴明措置。

未來將針對全體員工,敏捷鞭策倫理與責隨意率性識為主軸的集中式教育練習。

已啟動兼顧食物安全、衛生與品質辦理的專職部門,並約請外部專家支援,從零檢討並重設所有現場流程。

我們也正強化摒擋裝備與整體加工流程的平安認證軌制,並徹底升級冷藏、冷凍物流與儲存裝備,確保可實踐高標準安全規範的地區型節慶營運平台。

公司將新設直屬於CEO下方的「稽核與風險治理專責部分」,針對所有內部舉動進行高標準、透明且強度實足的監視。

同時,也將新設公關團隊,負責與外部的負責任溝通。

感激各人的懇切指教與鼓勵,也請拭目以待The Born Korea的改變與許諾實踐。

值得注意的是,「The Born Korea」早過去就曾因原產地標示違規、價錢灌水、豬肉含量不足等問題遭到外界檢視,對於各種爭議,公司則強調「會對近期集中爆發的所有缺失與不足之處進行徹底改良,必將全新演變,重獲大眾信賴。」



文章出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1640891




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